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一觉醒来我生了个蛋/三界交友酒店_第341章

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    不然就是鱼皮没破,但里面的鱼肉也没熟。

    几个评委互相看了一眼,都不是很相信谢允能那么厉害的把握火候,都做好了一筷子夹下去里面的鱼肉还是夹生的准备了。

    不过又都不想破坏现在的这个形。

    还是女评委第一个下了筷子,鱼皮被戳破,一小块白嫩嫩的,在筷子尖上还在晃动的鱼肉并小一块鱼皮就被女评委送进了嘴里。

    鲜美的滋味在口腔里炸开。

    这哪里是一块鱼肉,简直就是一包浓缩的鲜美鱼汤。

    而且这鱼汤一定要是经过小火慢熬,在火炉上熬到骨头都化开的鱼汤。

    什么多余的调料都不用加,只需要那么少少的一点盐,就能让这锅鱼汤鲜美的升天。

    女评委吃下一块鱼肉,还没来得及说话,又夹了一块进嘴,她的唾液分泌的太厉害了,不闭嘴就要流口水,但是闭着嘴就更想继续吃。

    旁边三个评委一看平时要求最高的同伴都不说话闷头苦吃了,也各自夹了一筷子。

    众人的脑子里只有一个字:鲜。

    河鲜跟海鲜不同,海鲜可以生吃,只要食材够新鲜,厨师的手艺反而是其次。

    但河鲜是不能生吃的,河鲜做出来的食物好不好吃,极大程度来自于厨师的手艺。

    几个评委把最后一块鱼肉都吃完了,因为女评委资格最大,所以最后一块是她吃的,另外三个都只能眼巴巴的看着。

    等吃完了,他们才放下筷子,看着眼前这个戴着口罩的年轻人。

    女评委叹了口气:“你这个手艺,比我好得多。”

    男评委也甘拜下风:“能把火候掌控成这样,我算是服气了,我见过那么多大厨,有这个手艺的我也只见过你一个。”

    另外两个美食家也是很专业的,从色香味三点出发,把谢允结结实实地夸了一顿。

    谢允也不骄傲,毕竟夸他的人太多了,他早就习惯了。

    评委们说:“你过了,意见我们挑不出来,希望你之后的菜也都能有前面三道这种水平。”

    话是这么说的,但是评委们并不担心,做菜又不像念书,没有江郎才尽这个说法。

    谢允还是很谦虚地说:“谢谢老师们。”

    四人都有点讪讪,他们当得起这一句老师吗?

    男评委还想着,自己要不要找个机会,私下拜这个年轻选手当师傅?

    虽然自己年纪老了点,但还是有一颗向上攀登的心嘛!

    只有在第一排离评委席近的选手们看着谢允,几乎每个都咬碎了自己的银牙。

    我擦!这还有我们出场的机会吗?!

    怎么我们的菜评委都横挑鼻子竖挑眼,这个人的菜就只剩下夸了?
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